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    Tailgating in den USA – Jetzt auch in Deutschland

    Tailgating in den USA: Feiern auf dem Stadion-Parkplatz                               

    Jetzt auch in Deutschland!

     Hallo alle zusammen,

    in diesem neuen Blogeintrag soll es rund um das Thema Tailgating gehen. Dieser neue Trend kommt aus den USA und wir auch bei uns in Deutschland immer beliebter.

    Eine Tailgate Party heißt ins Deutsche übersetzt Kofferraum. Ein sehr außergewöhnlicher Name für eine Party, oder? Die Veranstaltung heißt so, weil die Feier auf einem Parkplatz um geöffnete https://kiteessay.com/custom-writing-service https://kiteessay.com/essay-writing kiteessay buy essay cheap Kofferräume herum stattfindet. In diesen Kofferräumen findet man alle Zutaten, die es für eine gelungene Tailgate-Party braucht: Essen, Trinken und am besten Campingstühle oder einen Grill. Das Essen ist typisch amerikanisch und besteht meistens aus Hamburgern, Hot Dogs, Kohlsalat und anderen typischen amerikanischen Gerichten. Oft werden sogar Grills mitgebracht, um ein richtiges amerikanisches Barbecue zu veranstalten. Die typischen Getränke für ein Tailgating sind meistens Bier, Wein, hochprozentige Cocktails und Tequila.

    Tailgating’s finden vor …

    • Großveranstaltungen
    • Football-oder Baseballspiele
    • Spiele der High School- und College Mannschaften
    • Konzerten
    • und bei uns in Deutschland vor dem Fußballspiel

     …statt.

    Für viele Footballfans in Amerika ist dieses Ereignis bereits schon zur Tradition geworden. Zur Einstimmung auf das Spiel werden bei Musik ein paar Bälle geworfen, es wird gemeinsam gegrillt, getrunken und man macht schnell neue Bekanntschaften. Tailgating ist also auch ein soziales Ereignis, da man die Gelegenheit hat Menschen mit gleichen Interessen zu treffen und mit diesen ein paar gemütliche Stunden zu verbringen.

    Tailgating-Beginn ist meist zwei bis drei Stunden vor Spielbeginn. Mittlerweile werden die Partys auch von Leuten besucht, die nicht am eigentlichen Sportevent interessiert sind, sondern nur wegen der Tailgate Party vorbeischauen.

    Schauen Sie sich hier ein Video zu Tailgating in den USA an.
    (Video in Englisch)

    Informationen zu unseren Grillgeräten und Grillzubehörartikeln finden Sie auf: www.grillranger.de.

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    The Original LOOFTLIGHTER

    Looftlighter

    Looftlighter

     LOOFTLIGHTER – The Original
    schnell, sicher, ökologisch

     

    In diesem neuen Blog soll es um den LOOFTLIGHTER gehen. Wir haben dieses Produkt nun schon mehr als 6 Jahre in unserem Sortiment.
    Der https://kiteessay.com/essay-writing-service psychology-essays.com kiteessay.com kiteessay.com LOOFTLIGHTER ermöglicht es einem, dass Kaminfeuer oder Grillfeuer schnell, sicher und ökologisch zu entzünden.
    Das Gerät wurde in Nord- & Südamerika, Afrika, Australien und Europa schon mehr als 300 000 Mal verkauft. Insgesamt ist er in mehr als 30 Ländern erhältlich.

    Fangen wir zunächst mit der Erfindungsgeschichte des LOOFTLIGHTERS an.

    Geschichte des Looftlighters

    Der schwedische Theater- und Filmregisseur Richard Looft hat den LOOFTLIGHTER erfunden. Seine Interessen waren schon immer gutes Essen und technische Innovationen gewesen.
    Der erste Schritt in Richtung LOOFTLIGHTER ereignete sich im Jahr 1997. Richard Looft wollte sich ein ganzes Huhn zum Abendessen grillen. Als er es essen wollte, schmeckte das ganze Huhn allerdings nach Feuerzeugbenzin. Dies fand er so abstoßend, dass er das Huhn in den Mülleimer beförderte und sich eine Pizza bestellte. Beim nächsten Grillen kam ihm allerdings eine Idee. Er nahm einen Toaster, tat Holzkohle hinein, drehte den Luftstrom in einem alten Staubsauger um und erkannte, dass er gerade eine neue Entdeckung gemacht hatte und zwar, wie man am schnellsten ein Grillfeuer entfacht. Danach ging alles ganz schnell.
    2003 ging er mit seiner Erfindung zum schwedischen Erfinder-Verband in Stockholm. Dort wurde ihm versichert, dass Sie sich dort 100 % um seine Erfindung kümmern würden.
    2005 gründete er mit anderen Leuten die Firma LOOFT Industries in New York. Danach reiste Richard Looft nach China, um seine eigene Firma zu gründen. Nach langer Suche hat er auch eine gefunden und kam ein Jahr später nach Schweden zurück. Mit dabei hatte er 5 000 fertige LOOFTLIGHTERS. Danach überzeugte er noch die Einkäuferin von Stockholms bestem Kaufhaus und schon begann sein Geschäft zu laufen.  

    Umwelt
    Der schwedische LOOFTLIGHTER ist sehr ökologisch. Er ersetzt chemische Grillanzünder, die krebserregend sind und Schadstoffe in die Umwelt freisetzen. Zudem hinterlassen die chemischen Grillanzünder im Fleisch etc. einen schlechten Geschmack. Der LOOFTLIGHTER ersetzt Ihr Feuerzeugbenzin, Zünd-Würfel, Holzkohle, Briketts, Klumpen Kohle, Wärmeperlen und Hartholz. Sie müssen den LOOFTLIGHTER einfach an eine Stromquelle anschließen und schon kann das Grillvergnügen starten.

    Sicherheit
    Da keine direkten Flammen bei diesem Grillanzünder benutzt werden, ist der LOOFTLIGHTER einer der sichersten Methoden, um ein Feuer zu entzünden. Da der Betrieb des LOOFTLIGHTERS mit Strom funktioniert, verbraucht er keine fossilen Brennstoffe. Das Aluminium-Hitzeschild kühlt den LOOFTLIGHTER sehr schnell.

    Schnell
    Der zukunftsweisende Grillanzünder LOOFTLIGHTER ist eine der schnellsten Arten einen Kamin oder Grill zu entzünden. Innerhalb von 60 Sekunden schafft er es, die Kohle zum Glühen zu bringen. Wenn Sie den Grillanzünder 4-5 Minuten über die Kohle halten, finden Sie danach Ihre Kohle grillbereit vor.

    Gebrauchsanweisung

    1. Einen Haufen Kohle machen (oder ähnliches Material)

    2. Anzünden – Berühren Sie die Kohle, bis die erste Glut erscheint (ca. 20-30 Sekunden)

    3. Wegziehen -  Sobald die erste Glut erscheint, den Looftlighter wegziehen   (ca. 20-30 Sekunden)

     

    4. Weiter – weiter auf die gleiche Stelle zielen (mind. 60 Sek.)

     

    5. Um die Kohle grillfertig zu bekommen, noch ein paar Minuten länger auf die gleiche Stelle zielen

    Daten

    • 1 800 Watt
    • 230 Volt
    • 50 HZ
    • bis zu 600 °C
    • Länge: 45 cm
    • Gewicht: 880 Gramm
    • Kabel: 3 Meter lang

    Hier sehen Sie zwei Videos, in dem das Anzünden mit dem LOOFTLIGHTER vorgeführt wird.

    Hier gelangen Sie zu den Anzündhilfen und der Holzkohle aus unserem Onlineshop.

    Outdoorchef

    Direktes und Indirektes Grillen mit Outdoorchef Grillgeräten

    Direktes und Indirektes Grillen mit Outdoorchef Gasgrillgeräten

    Dieser Blogbeitrag dreht sich um das direkte und indirekte Grillen mit Outdoorchef Gasgrillgeräten.

    Unterschiede zwischen direktem und indirektem Grillen

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    • Beim direkten Grillen legt man das Grillgut direkt über die Gasflamme. Das Grillgut (z.B. Fleisch) ist dabei einer sehr starken Hitze ausgesetzt. Dies ist optimal für z.B. kleine Fleischstücke, die schnell gar werden. Durch die direkte, starke Hitze werden diese angebraten und es bildet sich eine schöne Kruste. Hierbei bilden sich auch Aromen und das Grillgut wird auch von innen richtig gegart. Beim direkten Grillen wird durch die Hitze der Grillrost richtig stark erhitzt und sehr heiß, dies erzeugt das schöne Grillmuster auf dem Fleisch. Außerdem ist die Hitze für den Gar-Vorgang sehr nah bzw. direkt am Grillgut und ist dadurch sehr intensiv. Direkte Hitze bzw. direktes Grillen eignet sich sehr gut für Steaks und Hamburger, sowie Hähnchenbrust und Fischfilets, aber auch für Gemüse.
    • Beim indirekten Grillen liegt das Grillgut, im Gegensatz zum direkten Grillen, nicht direkt über der Gasflamme. Bei dieser Grilltechnik werden nicht alle Gasbrenner angestellt. Dies erlaubt es, z.B. Fleisch ohne direkte Hitze zu grillen. Für indirektes Grillen empfiehlt sich der Einsatz einer Tropfschale. Indirektes Grillen bzw. indirekte Hitze eignet sich besonders, um z.B. größere und dickere Stücke Fleisch oder aber ganze Hähnchen und Rippen zu grillen. Teilweise werden auch Fleischstücke zunächst auf direkter Hitze gegrillt und dann durch indirektes Grillen fertig gegart.

    Das Garen vom Grillgut durch indirektes Grillen dauert länger und die Kruste wird nicht unbedingt so knusprig (dem kann man allerdings entgegenwirken, indem man nach dem indirekten Grillen das Fleisch noch einmal kurz direkt grillt).

    EASY FLIP Trichter von OUTDOORCHEF

    Der EASY FLIP Trichter ist unter anderem in dem neuen Ascona 570 G eingebaut. Mit diesem neuen Trichter von OUTDOORCHEF lässt es sich ganz einfach direkt und indirekt Grillen.
    Der EASY FLIP TICHTER ermöglicht es Ihnen, innerhalb von Sekunden die Hitzeverteilung von direkt auf indirekt zu ändern. Gleichzeitig verhindert er als intelligentes Schutzschild den schädlichen Fettflammenbrand und unerwünschte Rauchentwicklung. Ein einziger Handgriff genügt, um vom direkten auf indirektes Grillen, Kochen und Backen zu wechseln: einfach den EASY FLIP TICHTER umdrehen. Allerdings sollte man den Trichter mit Grillhandschuhen umdrehen.

    EASY FLIP Trichtersystem von Outdoorchef

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    Schauen Sie sich hier ein Video von Outdoorchef dazu an.

    Das Australische Grillsystem von Outdoorchef

    Australien ist bekannt für sein großartiges Barbecue. Die Australian Line von Outdoorchef ist genauso großartig. Sie bietet qualitativ hochwertige und zuverlässige Produkte.
    Auf einem robusten, gut manövrierbaren Fahrgestell steht viel Arbeitsfläche zur Verfügung. Die unverwüstlichen Gusseisenbrenner speichern die Hitze und verteilen sie gleichmässig in der Grillkammer. Dank integriertem Thermometer lässt sich die Temperatur jederzeit überprüfen und speziell für dieses Grillsystem entwickelte Flammendächer reduzieren den Fettflammenbrand.

    Australische Grillsystem von Outdoorchef

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    Indirektes Grillen ist gesünder als direktes Grillen, da das Fett nicht in die Flamme tropft. Außerdem muss das Fleisch nur ab und zu gewendet werden, da die Hitze von allen Seiten auf das Grillgut einwirkt.

    Mit jedem OUTDOORCHEF Gasgrill ist es möglich direkt und indirekt zu grillen.